Potentia: 18KW
Tempus Praecooling: 35-45min (Adjustable)
Dimensiones altiore (LxWxH): L x 2700 x 2800mm (pendent)
Praecipuum opus principium huius instrumenti est aquam in piscina refrigerare ad temperaturam quandam per medium refrigerantem (plerumque lanse glaciei) (sectio anterior fere minor est quam 16°C et sectio posterior inferior quam 4°C) et broiler cadaver in spiram propellitur. Sub actione machinae, per aquam frigidam per certum temporis spatium a diverticulo usque ad exitum percurrit, et ratio flatus broiler cadaver continue in aqua frigida volvit, ut refrigerationem uniformem et puram perficiat; speciale pullum separatum (anatis) ratio designata est. Fac pullum plus aequo et mundum.